Pierre Joseph Redouté was een Belgische schilder en botanicus, geboren in Saint-Hubert in 1759 en overleden in Parijs in 1840. Hij stond bekend om zijn nauwkeurige en prachtige illustraties van planten, vooral rozen. Hij werkte voor de Franse koningin Marie-Antoinette en koningin Hortense. Zijn beroemdste werk is "Les Roses" (De Rozen). Redouté wordt beschouwd als een van de belangrijkste botanische illustratoren aller tijden.